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旗津阿國手工炒腰果(非油炸)

(微甜、胡椒鹽、哇沙米、原味等四種口味皆是全素)

制作方法：以岩鹽小火烘炒一個半小時，雖然耗時，但可以保留腰果本身的營養素及天然的甘甜味，雖然沒那麼酥脆，但比較健康。外面賣場及店家賣的蜜汁腰果大部份是先以糖水浸泡再以油炸，所以口感比較酥脆，但保存不易，易產生油腥味，食用後比較容易上火、容易膩、且熱量比較高。

腰果重要成份：腰果仁含有脂肪48%, 蛋白質21%, 澱粉15%, 糖7%,及少量礦物質和維生素A, B1, B2, B6 ...... 等, 它含有豐富的脂肪, 屬於亞麻油酸及不飽和脂肪酸。

最佳賞味期：15天內。(存放在乾燥常溫即可)

保存期限：一個月。(存放在乾燥常溫即可)

腰果產地：印尼。

(本產品皆使用天然食材無添加防腐劑)

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